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Tout savoir sur les poisons naturels, Kurt Hostettmann

 
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Dante
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 4:30 pm    Sujet du message: Tout savoir sur les poisons naturels, Kurt Hostettmann Répondre en citant

Tout savoir sur les poisons naturels, Kurt Hostettmann, Favre, 2006.

ISBN : 2-8289-0824-0
144 p.
Prix TTC France : 19 euros




L’auteur est professeur et chercheur à l’université de Genève. De formation scientifique – docteur en chimie – il en est venu à s’intéresser aux plantes médicinales ainsi qu’à la phytothérapie.


Dans cet ouvrage écrit de façon concise, Kurt Hostettmann nous dévoile l’ensemble des principales toxines connues dans la Nature. Il faut dire que cette dernière n’est pas avare en poisons de toutes sortes.
Ainsi, il passe en revue la plupart des milieux naturels et met en évidence :

-les plantes sauvages dangereuses
-les champignons vénéneux
-les animaux [serpents, insectes, méduses, etc.]

Du muguet au crapaud, du colchique aux amanites, l’objectif est avant tout la reconnaissance des espèces et la prévention. Ensuite, l’auteur s’attache à décrire les symptômes d’empoisonnement et les mesures à prendre en cas d’intoxication.

Qui dit naturel ne dit pas nécessairement anodin. Oui, la Nature est dangereuse pour qui n’y prend garde. Pour autant, ce post n’est nullement un appel à la destruction de ces espèces, bien entendu, d’autant plus que la plupart des toxines animales et végétales sont très utiles en médecine depuis longtemps.
Il s’avère, hélas, que certaines espèces végétales qualifiées d’invasives prennent d’assaut un territoire donné. C’est le cas de l’ambroisie et de la berce du Caucase. Ces néophytes ont été déclarées dangereuses par les pouvoirs publics car elles menacent dangereusement le territoire qu’elles occupent en mettant à mal la biodiversité [comme l’homme en bien des endroits du monde, d’ailleurs…]

Mais ce n’est pas tout. Le danger peut également se cacher dans les appartements et autres lieux de vie : poinsettia et coléus en sont deux exemples.



Poinsettia


La prudence reste de mise, sans pour autant aller jusqu’à la paranoïa. Cependant, il est vrai qu’entre la clochette de la digitale dans laquelle on glisse le doigt, les baies aux multiples couleurs, le joli chapeau rouge piqueté de blanc de l’amanite tue-mouche [qu’on retrouve à l’état de figurine sucrée sur les bûches de Noël… Humour noir, voir toxique ?], les couleurs flamboyantes de certaines fleurs à l’architecture délicate – vénéneuses beautés -, les noms trompeurs [le bois gentil !, daphne mezereum] et d’autres, tout à fait évocateurs [navet du diable, aconitum napellus], eh bien, il est vrai que sous de multiples apparats les toxines les plus virulentes peuvent se cacher.



Bois gentil



Aconit napel


N. B. : si vous souhaitez récolter des plantes sauvages dans la nature pour un usage alimentaire, prenez des gants !
N. B2. : bien que l’auteur mentionne de façon partielle les effets « hallucinogènes » de certaines espèces [amanites, psilocybes, etc.], je suggère, pour les personnes intéressées, la lecture de cet ouvrage.
N. B3. : Vénéneuses beautés : Index.


Dante
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Daleth
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 5:05 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ah, génial Dante, voilà un ouvrage à mettre entre toutes les mains de ceux qui veulent en apprendre sur la nature... Encore un ouvrage à mettre sur ma liste d'achats Smile
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Dante
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 5:08 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Il évitera à certains de jouer aux apprentis sorciers en matière de botanique et de toxicologie.
Comme tu l'indiques Daleth, "en apprendre plus sur la nature", cela passe par l'observation de sa beauté et de ses dangers, également.
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Daleth
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 6:12 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je suis bien d'accord Smile J'ai envie d'en apprendre plus sur la botanique (malgré une mémoire et une difficulté d'apprentissage), et je m'abstiens de tout rituel, toute préparation à la va-vite (avec tout les dangers que cela comporte) Exclamation
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Frère Feuillu
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 6:16 pm    Sujet du message: Répondre en citant

un livre à mettre dans toutes les mains... marre de mettre en garde les ptits jeunes qui veulent se lancer dans l'herboristerie magique..

j'ai déjà ce qu'il faut sur les plantes médicinales, mais je devrais peut-être l'acquérir même si je n'ai pas la main verte... Laughing ne serait-ce que pour les champignons (slurp)
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Dante
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 7:14 pm    Sujet du message: Répondre en citant

[Annonce]


Hum, sans vouloir jouer au rabat-joie, et sans pour autant interdire quoi que ce soit, les mises en garde valent ce qu'elles valent. Ce post n'est pas une incitation à la défonce. Simplement, permettre de ne pas faire n'importe quoi n'importe comment car, lors, on dépasserait le cadre magique de l'herboristerie.
Bref, si ce post devait donner lieu à un topic aux dérives délirantes, il serait purement et simplement verrouillé et supprimé, par mes soins, bien entendu.

[Retour au sujet]

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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 8:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

si tu as fait cette annonce en raison de mon message, il y a méprise. C'est vrai que le smiley peut être trompeur. Je faisais une allusion aux champignons car j'adore çà mais que je ne sais absolument pas les reconnaitre (à part les cêpes et les rosés de prés...

je parlais absolument pas de psylos et autres champignons rigolos. Je lutte d'ailleurs activement contre tote forme d'addiction...

donc si mon post prêtait à confusion, excuse-moi.
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Dante
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 8:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

OK. En ce qui me concerne, je ne parle pas d'addiction. D'autant plus que pour la plupart des poisons présentés dans ce livre, l'addiction ne dure pas très longtemps Very Happy

J'évoque simplement la connaissance et/ou méconnaissance de ces choses-là.
A propos de champignons [autres que les rigolos dont tu parles et qui pourtant sont loin de l'être], la morille [la fameuse] est un champigon qui est tout à fait anodin consommé cuit ou séché. Cru, il en va tout autrement.

[Ensuite, en ce qui concerne l'ensemble des enthéogènes et hallucinogènes, leurs bienfaits et nuisances, cela n'est pas l'objet de ce topic, bien qu'il soit passionnant Smile]
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 8:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

dans un usage médical, je ne pense pas que celà soit inapproprié mais perso je ne m'avancerai pas sur le sujet, je n'expérimente pas...
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Dante
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MessagePosté le: Sam Mar 28, 2009 10:04 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Citation:
dans un usage médical, je ne pense pas que celà soit inapproprié

En effet, bien au contraire. Belladone, stramoine, ciguë et autre digitale ont fait leurs preuves médicales depuis des siècles. Il n'en reste pas moi que, comme l'indique fort à propos Paracelse : "Tout remède est un poison, aucun n'en est exempt, tout est une question de dosage."
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MessagePosté le: Lun Mar 30, 2009 3:25 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Citation:
Je lutte d'ailleurs activement contre tote forme d'addiction...


Addiction des sportifs à l'adrénaline, addiction des amoureux aux endorphines...

Ah ! Le triste sir...

:chapeau:
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MessagePosté le: Lun Mar 30, 2009 3:31 pm    Sujet du message: Répondre en citant

j'aurais dû préciser artificielle
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