[Encens] Kiphy

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

à ce jour il ne me manque qu'un endroit où trouver le souchet et la résine de térébenthine (que je peux remplacer par une résine neutre du type gomme arabique et des l'huile essentielle de térébenthine)
le vin de palme j'ai de la sève cristallisée que je vais laisser fermenter dans l'eau, c'est comme ça que ça se fait, donc pas de soucis j'y arriverais, c'est justement le coté jeu de piste qui est sympa. et le coté tambouille aussi.

j'étais embétée pour le lentisque et le roseau, Arnaud en vend!

Durga · Posté le: Dim Mai 28, 2006 7:14 pm Sujet du message: N.B

Je reprécise, de peur qu'on prononce mal le nom de cette déesse hindoue que j'ai emprunté pour pseudonyme (qu'elle me pardonne !) : se prononce très exactement "Dourgua", par "dUrja"... voilà, je finis ma petite séance de "moi, moi, moi"...

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

La fabricztion est essentielle pour moi je ne veu pas l'acheter!!

la résine de térébenthine c 'est en fait la résine de pin maritime, encore une chose de régler!

Je sais pour Durga, c'est le nom de ma petite cousine et filleule! c'est marrant la coincidence!

Durga · Posté le: Dim Juin 04, 2006 1:44 pm Sujet du message:

C'est vrai ?! Ca, alors ! Smile

Vive les Durga !!!! Very Happy

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

bon je ne lâche pas l'affaire, j'ai ramassé des baies de genevrier mais sans doute pas assez mais bon ça pique c'est pas evident il faut du temps, je vous tiens au courant pis faudrait que j'achète les fournitures à la boutique (money ... prier

)

en fait manque que les achats, faire le vin de palme et trouvé le souchet mais un ingrédient en moins ça va pas tuer mémé einh!

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

J'ai suivi le conseil d'un forumeur : je me suis rendu dans les magasins de pêche pour demander des amandes de terre, le fameux souchet. Il y en a.... mais pas avant la saison de la pêche à la carpe.

J'avance bien.

Si enfin les ingrédients sont réunnis et que la fabrication est faite, j'espère faire une page internet avec des photos montrant les processus.

tototo · Membre Curieux : Inscrit le: 16 Déc 2006 Messages: 9

salut,

je souhaite bonne chance à ceux qui se lanceront dans cette recette ^_^

Edit admin: :forum:

Arnaud THULY · Posté le: Mar Déc 19, 2006 5:25 pm Sujet du message:

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

bein j'en suis pas sur!
Le mec du magasin de pêche a fait une drôle de tête quand j'ai demandé le nom latin...c'est quelqu'un du forum qui m'a écrit ça dans le post.

J'ai pas de Décathlon à moins de deux heures de route de toute façon.

Ramila · Posté le: Mar Juin 05, 2007 8:53 pm Sujet du message:

bon décembre 2006..tu en est ou de ton aventure avec le Kyphi..

si non dans un livre j'ai trouvé cela.. Confused

C'était un encens très important chez les égypiten. il l'on même gravé sur les murs des temples. c,est une huile sans gras, avec une base de vin et de raisin ou on ajoute des senteur botanique. utilisé dans les rituel et pour aidé au sommeil.

les ingrédient sont : cannelle, coriande, oliban, raisin dorée ,miel, baie de génévrier, résine de mastic, myrrthe, vin rouge, bouton de rose, bouton de cardamone, racine de calamus, acacia ,henné.

on dit que cela a voyager et que les égyptien était scandalisé car les grec l'utilisait comme aphrodisiaque. Laughing

on donne aussi un peu la marche a suivre..mais pas les quantité.. Smile

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

Alors je veux bien la marche à suivre!!

Il y a plusieurs recettes, certaines avec de la menthe, du fenugrec,assez avec du safran.

J'ai : un kilo de myrrhe et 80 grs de mastic, l'acore calame (merci l'Alliance Magique), la cannelle, les baies de genévrier et les fleurs de genêt que j'ai ramassées, je sais où trouver les bulbes de citronnelle fraiche (roseau odorant), le miel, menthe, safran véritable, cardamome, coriandre, fenugrec et oliban si j'en mets c'est bon aussi, raisins bio c'est ok.

Il me manque la résine de pin (térébenthine) le henné est du henné en poudre (feuille) du Radjasthan mais je suis à peu près certaine qu'il faut de l'huile de fleurs de henné et j'en trouve pas sauf à 40 dollars le mini flacon en Gb ou USA, il me manque le souchet comestible, et de la sève de palme pour faire le vin de palme mais on m'en a déjà apporté avant faut que je redemande, sinon vin rouge.

Comme je vais faire une bonne quantité je pense faire :
-kyphi au safran
-kyphi à la menthe
-kyphi épicé (coriandre, cardamome...)

Il faut que ce soit réussi car ça coûte cher et surtout celà fait plus de un an que je suis sur ce projet!!!

Ramila · Posté le: Mer Juin 06, 2007 3:45 pm Sujet du message:

térébantine..pas très naturel.. Laughing

enfin pour la marche a suivre..je vais essayer de traduire cela ou si tu préfère en anglais ..

carabosse · Membre Actif : Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 369

c'est de la résine de pin, on trouve même des HE de térébenthine, naturel mais pas forcément innofensif.

Imirin · ~*Modérateur*~ : Inscrit le: 27 Déc 2006 Messages: 430

Il y'a des centaines de recettes de kyphi à chaque fois que j'ouvre un bouquin j'en vois une nouvelle ^^

C'est un mélange originaire d'Egypte et même dans ce seul pays les temples avaient chacun le leur avec un secret bien gardé...

Le plus célèbre est celui du temple d'Edfou dédié à Horus il me semble, si je me souviens bien les prêtes avaient gravé leur recette sur les murs du temple. Je sais pas si on peut la trouver.

Sinon les différentes sources sont d'accord pour dire que le kyphi est composé de : oliban , myrrhe, canelle, bois de santal, souchet, genévrier, acore odorant, coriandre, mastic du lentisque, storax, raisin et vin.

Apparement il est marqué que la préparation dure des mois mais je suppose que d'autre recettes peuvent se valoir et être très proches et moins compliquées à réaliser.

Apparement la recette du bouquin qui suit avec un nombre d'ingrédients impressionant (16-17) bien que la méthode à suivre semble simple annonce une préparation de 2 à 3 semaines.

Mes sources viennent d'un livre que tout le monde devrait avoir mais qui est malheureusement en rupture " Le guide de l'encens" de Suzanne Fischer-Rizzi.

Il y'a non seulement l'origine des encens, un tour du monde des traditions mais aussi un descriptif des ingrédients des mélanges, les recettes des mélanges etc...

Ce livre est un vrai coup de coeur....je suis en train de le lire et j'ai jamais lu un livre de ce genre aussi vite ^^

Aller bonne chance et donne nous des nouvelles Smile

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~*Imirin*~

"Mieux vaut allumer une bougie que de maudire les ténèbres" Lao-Tseu